Хајде да погледамо неколико различитих начина на које можете да исечете домаћи сапун, а да се не расцепи или распадне.
Код ручно рађеног сапуна, први и најважнији корак је резање у право време: обично у року од 24–48 сати након сипања. Ако сте исправно следили свој рецепт и нисте заборавили да додате уље, онда се све своди на ваше методе резања како бисте спречили мрвљење.
Алати и методе за сечење
Постоји толико различитих начина да исечете векну домаћег сапуна. Можете купити резаче сапуна или ићи „уради сам“ и користити предмете које имате код куће.
Резач жице за сапун:Резач жице за сапун купљен у продавници је Цадиллац алата за сечење и вероватно вреди сваки пени ако планирате да направите много сапуна. Једноставно ставите целу векну сапуна на подлогу, правилно је поравнајте и спустите жицу одозго надоле. Престо-имаћете 9–12 равно резаних комадића сапуна у тренутку.
Кутија за резање сапуна:Ово је дрвена кутија са уграђеним урезима за равномерно сечење сапуна. Требаће вам стругач за тесто да стане кроз прорезе јер је већина оштрица ножа предебела.
нож:Понекад са мекшим сапунима морате радити мршавијим, мањим ножем да бисте спречили да се залепи. Важно је одабрати прави нож. Најбољи ножеви за употребу су оштри, неназубљени и имају равну површину (са малим сужавањем). Већина оштрих куварских ножева добро функционише. Ако се ваш сапун доста мрви када сечете ножем, можете покушати да лагано загрејете сечиво (погледајте методу загревања ножа, доле).
Жица за сир:Ако имате жицу од сира при руци код куће, добро је да исечете векну сапуна исто тако лако, сир.
Митер за тестерисање и стругач за тесто:Ако већ имате митер за тестерисање код куће, може се удвостручити као резач сапуна. Да бисте заштитили дно сапуна, испод њега ставите мали комад картона који олакшава клизање.
Микроталасна метода
требаће вам:
- Даска за сечење
- Оштар, неназубљен нож
- Сапун
- Рукавице (опционо)
- Тањир за микроталасну пећницу
- Ставите сапун на тањир за микроталасну пећницу. Загрејте 5 секунди. Окрените сапун и загрејте другу страну 5 секунди. Поновите по потреби све док ваш сапун не буде благо топао на додир.
- Ставите загрејани сапун на даску за сечење. Поставите нож на место где желите да сечете и чврсто притисните.
- Чувајте исечени сапун у посудама величине за путовање или малим торбама.
Метода загревања ножем
требаће вам:
- Оштар, неназубљен нож
- Чајник са кључањем воде
- Широка плитка посуда која је безбедна на топлоту у коју ћете умочити нож
- Даска за сечење
- Очистите крпу за суђе
- Прокувајте воду у чајнику. Сипајте топлу воду у плитку посуду безбедну на топлоту.
- Уроните оштрицу ножа на неколико минута док се не загреје.
- Пажљиво обришите оштрицу чистом крпом за суђе (оштрица ће бити врућа!).
- Ставите комад сапуна на даску за сечење. Поставите нож на место где желите да сечете и чврсто притисните.
- Чувајте исечени сапун у посудама величине за путовање или малим торбама.
